día del libro y del idioma

El día del libro se instauró en España a comienzos del siglo Xx, propiamente en 1930, ésto ocurrió por el fallecimiento de Cervantes, Shakespiare y Garcilaso De La Vega el 23 de abril de 1616; en 1995 se dio a conocer como día internacional del libro gracias a la conferencia general de la Unesco realizada en París. El libro es un gran compañero, pues, mediante él se puede viajar y conocer lugares inimaginables sin necesidad de tomar un avión, tren o autobús. También se pueden experimentar estados como la risa o el llanto en cuestión de segundos, aprender infinidad de cosas desde una receta hasta cómo bañar a un bebé... Además, un libro es capaz de ser consuelo en el dolor porque cuando se lee, se olvidan los problemas y el tiempo suele pasar más rápido y hace enamorarse a la gente de los personajes que ahí aparecen recreados. Con el libro también se puede saber cómo está el mundo: su economía, el ámbito social, político, entre otros. Leer ejercita el cerebro, es el mejor regalo para él porque se nutre de conocimientos cada día y evita enfermedades como el Alzhaimer, según el doctor Guillermo García Ribas,coordinador del grupo de estudio de conducta y demencia. En conclusión, un libro es un amigo para el alma y quien tiene un libro ha encontrado un tesoro; los padres hoy en día deben enseñar a sus niños desde pequeños a cultivar el hábito de la lectura: existen diversos materiales como libros ilustrados para fomentar el interés de los pequeños de la casa para que sean más proacivos y analíticos en el futuro. El día del idioma español, también se celebra el 23 de abril, gracias a Miguel de Cervantes, quien es autor de Don Quijote De La Mancha. El idioma español, es el segundo más hablado en el mundo y por esta razón se debe valorar, aprender y comprender sus usos, porque es nuestra principal forma de comunicación. Si se vive en otro país donde se hable otro idioma, es emportante enseñar a los niños el idioma español si los padres lo hablan, ya que este es el idioma más rico en palabras y en vocabulario en general, es importante que aprendan los dos idiomas para su desarrollo cerebral y para comunicarse con todos con la mayor fluidez en las dos lenguas.

arroz con coco

¡Buenas mi gente! En esta oportunidad les traigo una exquisita receta que para estos tiempos de semana santa la preparan las abuelitas en muchas regiones de venezuela y toda la familia se deleita con este rico y singular platillo porque no cae pesado al estómago y es refrescante. Ingredientes 3 tazas de arroz, 6 tazas de agua, una lata de leche de coco, coco rayado, papelón, azúcar, una pizca de sal, canela en rama y en polvo. Preparación: Se cocinan las 3 tazas de arroz en las 6 tazas de agua con la canela en rama y la pizca de sal en una olla de buen tamaño y a fuego lento, se va moviendo el fondo de la olla con una cuchara de palo para que no se pegue. Cuando el arroz esté blando, se añade el papelón, que se debe cocinar a parte con un poco de la leche de coco para que se disuelva; además, se agrega la leche de coco restante, el coco rallado y azúcar si le hace falta para darle más dulzor y se deja cocinar moviendo todo el tiempo con la cuchara más o menos 10 o 15 minutos más. Luego se apaga y se deja reposar, ya está listo para servir o si se prefiere se puede llevar más tarde a la nevera para comerlo frío. Espero sea de su agrado, mi tía Lourdes y yo, ya lo preparamos. ¡Buen provecho!

Chica Andina

 

¡Buenas gente! hoy les traigo otra rica receta de los andes venezolanos: para los que no lo saben, esta región está compuesta por el estado Mérida, el estado Táchira y el estado Trujillo. en este caso, la bebida que les compartiré a continuación, me la cedieron nuevamente Nery Sánchez y la señora Margarita, les agradezco enormemente; ellas se encuentran en San Cristóbal, que es la capital del estado táchira. la chicha andina se bebe en semana santa pero al igual que el masato, es acompañante de las empanadas, pastelitos andinos, papas rellenas, pasteles de yuca, entre otras delicias de la región durante todo el año. sin más preámbulos, aquí les dejo la receta y espero que la puedan hacer y que la disfruten, es bien fácil de elaborar de verdad. Ingredientes Medio kilo de harina pan, medio kilo de harina de trigo, canela, clavitos dulces, una panela de papelón, guarapo de piña o un pedazo de piña. Preparación Se cocina el papelón con agua, la canela y los clavitos dulces. Cuando hierva se le agrega la harina pan y se cocina por 20 minutos aproximadamente. Luego se le añade la harina de trigo y se va batiendo por 20 minutos más. Se deja reposar, después se licúa con el guarapo o un trozo de piña y se le coloca azúcar al gusto. si la hiciste, ¡coméntame cómo te fue!

masato

¡hola mi gente linda! hoy les traigo una receta oriunda de los andes venezolanos, compartida por una prima de mi pareja Néstor, ella es gran amiga mía llamada Nery Sanchez, quien a su vez se la pidió a su mamá, la señora Margarita, la cual es muy querida para mí: a ambas les doy las gracias; ësta delicia andina la hacen todo el año pero en especial en estas fechas de semana santa. se trata de una bebida, especie de una chicha muy gustosa pero algo fuerte que en esta región les agrada a grandes y a chicos. Ingredientes arroz, canela, pimienta guayabita, clavitos dulces, azúcar, ramas de geranio y guarapo bien sea de piña o de caña. Si no se tienen ninguna de las dos, se le pone una cerbeza. Preparación: Se cocina el arroz con la canela, los clavitos, la pimienta guayabita y las ramas de geranio para que agarre gusto. Luego se coloca a reposar, posteriormente se licúa con el guarapo o la cerbeza para después agregarle azúcar y se va probando hasta que quede a gusto del consumidor. después se mete en la nevera hasta que esté bien fría ¡Y a disfrutar! espero que les guste...

remedio muy efectivo para la gastritis

Desde hace millones de años, se ha sabido que la sábila o aloe, tiene infinidad de beneficios y propiedades: Hoy les comentaré acerca de un remedio que les aseguro que les regalará bienestar para una enfermedad que casi todo el mundo ha padecido alguna vez que es la gastritis, cuyos síntomas molestos de dolor estomacal y acidez constante pueden llevar a la desesperación. El primer paso es pelar un trocito de la penca de sábila y sacarle el cristal. Luego se lava el cristal ya retirado y se coloca en la licuadora con un poquito de agua que cubra las aspas de la licuadora. Ésto se debe licuar y tomarse por 15 días en ayunas, luego dejar de tomarlo 15 días para empezar de nuevo 15 días y así hasta encontrar mejoría. Espero que les sirva, dejen comentarios; a mí me hizo mucho bien, regeneró mi estómago y después pude comer de todo sin problemas.