Denuncia

Hola amigos, saludos cordiales. En esta oportunidad escribo por algo no muy grato, algo que no debería de sucederle a ningún redactor o escritor que quiera trabajar honestamente sin hacerle daño a nadie para salir adelante. Mi nombre es Katheryne Mendoza, soy una chica invidente de caracas Venezuela, y quiero denunciar algo muy serio que me acaba de pasar, que considero que es una falta de respeto a mi talento, a mi creatividad y a las necesidades que uno pueda tener. Hace ya algún tiempo, el 9 de marzo para ser más exactos, me llegó a mi correo una propuesta de empleo de una empresa de España llamada Mahico Asistencia, les pregunté cómo me habían contactado y me respondieron que por este medio, el blog del redactor freelance y yo me confié porque sé que este blog tiene mucha reputación. me dijeron que se encargaban de reparación de cosas del hogar como fontanería, electricidad, cerrajería, entre otros y me preguntaron que si estaba interesada en trabajar para ellos, redactando artículos sobre estos temas, que tenían miles de pedidos para muchos años y que cuánto era mi tarifa. Bien, yo les dije lo que suelo cobrar y me salieron con que ellos podían pagar 4,5 dólares por un artículo de 1000 palabras y me mandaron las instrucciones sobre lo que ellos querían para redactar un artículo y yo se los hice, se trataba sobre el gas pero ellos nunca me dijeron si estaba bien o no, les pedí un número de whatsapp para aclarar cualquier duda cuando me mandaran pedidos pero nuinca me lo proporcionaron. En esos días llegó la cuarentena por lo de la pandemia, me dijeron que no estaban trabajando en esos días porque todo el mundo estaba en sus casas y bla, bla… Yo sé que eso es verdad porque en todo el mundo estamos pasando la misma situación y me quedé tranquila esperando. Pasaron los días, 2 meses para ser exactos y les escribí preguntando si la oferta de trabajo seguía en pie y me respondieron que sí, pero con otras condiciones: ahora querían un artículo de 2000 palabras y me pagarían 9 dólares por cada uno; les volví a recalcar que les había mandado un artículo de prueba con el ejemplo que ellos me mandaron anteriormente, hicieron caso omiso de eso; entonces me enviaron un pedido de 5 artículos, todos de persianas y yo me pasé 5 días escribiendo como loca para entregarlos. Cuando lo hice, no me respondieron nunca nada y enteayer, 9 de junio de 2020, les mandé un correo preguntándoles qué había pasado con mis artículos, si los habían recibido bien y ayer 10 de junio, me respondieron que muchas gracias, que ahorita estaban a tope con el presupuesto para los generadores de contenido y que si necesitaban de mis servicios me llamarían en el futuro. Yo les dije entonces que tenían que pagarme lo que hice porque yo había puesto mi empeño y mi esfuerzo en eso, que ese era mi trabajo y me respondieron: “lo siento pero no se paga, no lo he usado. Además no hemos llegado a ning´´un acuerdo, no hemos pasado de la prueba. Saludos” ¿Quién va a creer que no los usaron ya? Bien amigos, les envío esto para que estén pendientes y no les pase lo que a mí. Esa es gente sin escrúpulos, ratas de alcantarilla y cara dura que no sienten respeto por nada ni por nadie; ¿Qué saben ellos si uno tiene 10 hijos qué mantener? Son unos ladrones estafadores. Yo perdí tiempo, creatividad y sobretodo mis artículos, seguro ya los publicaron pero si necesitan más pruebas, yo tengo todos los correos que me mandaron de principio a fin. Quien sabe cuántos más incautos habrán caído en su trampa, y ellos usando sus artículos muy campantes como si nada, como si fueran de su autoría pero la realidad es que hay gente como yo que piensan que esas personas actúan de buena fe ayudando a generar empleos y lo que los lectores de esos artículos no saben es que uno los hace sin cobrar nada porque ellos no los quieren pagar. Si les llega un correo de Mahico asistencia cuyo asunto es empleo redactor/a web no respondan, no hagan caso y no hagan nada de lo que ellos le pidan; lo más importante, les pido encarecidamente que difundan este mensaje por todas partes, que todo el mundo se entere de lo que éstos y mucha gente hace para lucrarse del talento, la creatividad y la necesidad de los demás que queremos trabajar con dignidad para salir adelante con nuestras familias. Se despide de ustedes atentamente, Katheryne Mendoza.

Mi perro no quiere más su alimento seco

¡Hola amigos! Hoy estoy de vuelta por aquí para traerles un artículo a aquellos que están preocupados por sus animales de compañía, porque no aceptan su alimento seco en un momento determinado, compartiré unos consejos que a mí me han funcionado, y espero que a ustedes también les sirva de utilidad. El alimento seco, En Venezuela conocido como perrarina, aporta una gran cantidad de nutrientes que ayudan a darle brillo, al fortalecimiento y al crecimiento de pelo nuevo, y múltiples vitaminas que potencian su cerebro y su sistema en general, existen muchas marcas, unas muy buenas y otras de peor calidad; como propietarios de un perro nosotros siempre buscamos lo mejor para él, pero al parecer para ellos no lo es porque luego de un tiempo, cuando se le da sólo este alimento, no quieren comérselo, es como si se aburrieran de comer lo mismo todo el tiempo. Esto ocurre cuando nuestros canes ya han probado la deliciosa gastronomía humana, como es el caso de mi perra; entonces, es más difícil que coman la perrarina nada más. Cuando nunca se les ha dado comida que comemos nosotros, a ellos no les llama la atención otra cosa que no sea su concentrado seco. En mi caso, yo he optado por hacer ciertos trucos para irle introduciendo el alimento seco de a poco y éstos me han funcionado; si decides aplicarlos, primero deberías preguntarle a tu veterinario de confianza - Despertar su apetito - Para que nuestro amigo de cuatro patas se coma su alimento seco, se puede añadir en su ración del día una cucharada de salsa de pollo, de carne, o caldo natural de la sopa de res, pollo, costilla o la que tengas y la ligas bien, para que cuando el perro la huela le provoque y se lo coma, trata de que sea más alimento seco que otra cosa, esto es sólo para darle otro sabor a su comida. - Vegetales y frutas - Se le puede complementar el alimento con algunos vegetales, por ejemplo a mi perra le gustan mucho el repollo cocinado, el brócoli y el coliflor, quizás por su fuerte olor pero debes tener cuidado y no dárselo tan seguido porque le pueden producir gases. Otros vegetales que también a ella le gustan y que son muy buenos para la piel y el pelaje, son el calabacín y la zanahoria rallada, todos estos se los puedes agregar a la perrarina y mezclar bien con la mano. Si lo mezclas de esta forma, el perro percibirá el olor de su dueño y hace que se cree un vínculo aún más fuerte con él, según César Millán. En Cuanto a las frutas, recomiendo la banana porque tiene gran cantidad de potasio, el melón, la lechosa o papaya, y a muchos perros les puede gustar la manzana pero a la mía no le agrada para nada. Estas frutas se las puedes dar en trocitos a modo de snack o chuchería, o como premio cuando haga algo bien. Que coma contigo Cuando vayas a comer, sírvele también su comida que le toque y coloca su plato en el suelo, a un lado de la mesa donde estén comiendo todos; preferiblemente pónselo cerca de ti, que eres su dueño y para él, el líder de su manada. Al ver a todos comiendo, el perro también comerá y no te mirará tanto con sus ojos suplicantes para que le des y si lo hace, no tienes más que ignorarlo. Trata de hacer todas estas técnicas con paciencia y muy pronto recibirás tu recompensa y tu perro estará bien alimentado. Liga su perrarina con alimentos que le parezcan apetitosos y sabrosos a él, pero más alimento seco que otra cosa. Las frutas y verduras son un aditivo saludable con que puedes complementar su dieta, son económicos y a él le beneficiarán. Si ve que todos comen junto con él, pensará que están comiendo su misma comida y no tendrá mucho interés en pedirte concentrando su atención en su plato. Si piensas aplicar alguno de estos consejos, Consulta con tu veterinario la mejor opción para tu amigo fiel y peludo Si pruebas todo esto, ¡Déjame tus comentarios! Y cuéntame cómo te va con el miembro más consentido de tu familia.

Día mundial de la discapacidad

El 14 de octubre de 1992 la asamblea general de las naciones unidas, decidió instaurar el día 3 de diciembre como un llamado a aunar esfuerzos en pro de la integración y la igualdad de oportunidades de las personas con discapacidad, así como la eliminación de toda forma de discriminación. Según wikipedia, La discapacidad es aquella condición bajo la cual ciertas personas presentan alguna deficiencia física, intelectual o sensorial que a largo plazo afectan la forma de interactuar y participar plenamente en la sociedad. El término, originado luego de la Segunda guerra mundial, se refiere al funcionamiento individual e incluye discapacidad física, discapacidad sensorial, discapacidad cognitiva, discapacidad intelectual, enfermedad mental y varios tipos de enfermedades crónicas. En la sociedad actual existe una tendencia a adaptar el entorno y los espacios públicos a las necesidades de las personas con discapacidad, a fin de evitar la exclusión social, pues una discapacidad se percibe como tal, en tanto que la persona es incapaz de interactuar por sí misma con su propio entorno. Hoy en día, en pleno siglo 21, muchos padres esconden a sus hijos con discapacidad por diversas razones entre ellas la vergüenza, pues no les agrada que la gente se les quede mirando en la calle como si fuera un bicho raro o un extraterrestre. Hay muchas personas con discapacidad que no están escolarizadas ni estimuladas debidamente, porque la familia no se informa y cree que no tienen las capacidades ni la inteligencia necesaria para estudiar. Además, en el caso concreto de las personas con discapacidad visual, los sobreprotegen haciéndoles todas las tareas cotidianas como comer solos, bañarse, vestirse, desenvolverse en las calles, limpiar la casa, cocinar, lavar la ropa y los platos, entre otros. Esto no debe ocurrir bajo ninguna circunstancia, porque a medida que crecen son inseguros y se sienten inútiles e incapaces de realizar cualquier tarea por más fácil que esta sea. Si nace un niño con discapacidad, sin importar cual, la familia y sobretodo los padres, deben informarse con especialistas que Brinden el apoyo conveniente para que el infante se desarrolle feliz y plenamente y pueda lograr independencia y autonomía. Volviendo a las personas con discapacidad visual, luego de darse el diagnóstico, los padres deben acudir a un centro de rehabilitación donde asistan con terapia ocupacional y orientación y movilidad; en la mayoría de los casos los niños son atendidos hasta los seis años de edad o hasta que los terapeutas lo consideren pertinente. La terapia ocupacional permitirá que el niño desarrolle ciertas competencias como la motricidad gruesa y fina, discriminación de tamaños, formas, texturas, sonidos mediante juegos, entre otras actividades que le serán muy útiles para el resto de su vida. En la orientación y movilidad se hará referencia a diferentes técnicas como la del reloj, que por medio de sus agujas se aprenderá la ubicación. Por ejemplo: a las doce, en frente de ti, está la ventana. A las tres, a la derecha, la caja de juguetes. A las seis, detrás de ti, el armario y a las nueve, a la izquierda, la puerta… Esto también se aplica a la ubicación de la comida en el plato. Otra técnica impartida en la orientación y movilidad, es la del rastreo por las paredes con el dorso de la mano, las manos adelante: una cerca de la cara y otra en la parte baja para no llevarse ningún objeto cuando no se está seguro del lugar donde se encuentre; la utilización del bastón blanco quizás es lo más importante de la orientación y movilidad, ya que con él se desplazará la persona ciega en la calle por siempre. Si un niño ciego no es estimulado correctamente, puede volverse autista y tener ciertas conductas o cieguismos como mecerse hacia adelante y hacia atrás o hacia los lados, y aletear, ya que como no ven, se forjan su propio mundo y luego será muy difícil sacarlos. Los niños sordos y con síndrome de Down, pueden tornarse agresivos, hiperactivos y a veces desobedientes al no recibir la debida estimulación y apoyo. Se debe buscar en el país o localidad donde residan la existencia de colegios especializados para cada discapacidad y si ingresan en escuelas regulares, se tiene que velar porque haya especialistas competentes para apoyarlos en sus estudios. A los padres que ya sepan que tienen un hijo con discapacidad, no se avergüencen de tenerlo: valórenlo, respétenlo, enséñenle que hay derechos y deberes que cumplir como ser humano, no lo traten como a un animal incapaz de comprender o de sentir; deben quererlo porque es parte de ustedes, él no pidió venir a este mundo y no se olviden de darle herramientas para la vida y así ese niño se lo agradecerá y se los retribuirá con creces y ustedes se sentirán orgullosos. Dios les da hijos especiales a padres especiales” https://www.rosario.gob.ar/mr/epidemiologia/copy_of_efemerides/diciembre/3-de-diciembre-dia-mundial-de-las-personas-con-discapacidad https://es.wikipedia.org/wiki/Discapacidad

Historia de la chinita

Un día como hoy, 18 de noviembre pero de 1709, una humilde mujer llamada María Cárdenas, se encontraba lavando su ropa en el lago de Maracaibo, ubicado en el estado Zulia, cuando de pronto apareció flotando una tablita, la cual la señora se llevó para tapar una tinaja de agua que tenía en su casa. Un día se fijó que sobre dicha tabla había la imagen de una virgen, que resultó ser María del Rosario de Chiquinquirá (la chinita) entonces decidió colgarla en la pared y cuando estaba colando café, oyó unos golpecitos como si llamaran a la puerta y cuando se acercó a ver qué pasaba, vio un magnífico e imponente brillo que salía de la tablita y comenzó a gritar: --- ¡milagro! ¡Milagro! Al oír lo que la señora maría gritaba, los vecinos comenzaron a llegar en tropel a su casa y se percataron de lo que ahí sucedía. Desde ese instante, las autoridades de aquellos tiempos decidieron realizar una procesión en honor a la chinita. Se dice que la virgen iba en los hombros del pueblo y se puso tan pesada que no pudieron seguir moviéndola y luego de muchos ruegos de los feligreses, uno de ellos acotó que quizás ella no quería ir a la iglesia matriz sino a la San Juan de Dios, que era la de los humildes y que hoy en día es la basílica y desde ahí protege al pueblo zuliano y ellos le piden y la adoran con gran fervor y devoción porque ha hecho muchos milagros a su gente.

alfajores argentinos

Buenas mi gente! hoy les traigo una receta muy rica para quienes nos gusta comer dulces. La tomé de un argentino que tiene un programa que se llama el pan nuestro de cada día y con mi tía decidimos hacerla y quedan de rechupete... sin más, aquí la comparto. ingredientes: 150 gramos de mantequilla, 150 gramos de azúcar impalpable, 9 yemas, 500 gramos de maicena o fécula de maíz y 10 gramos de polvo de hornear. preparación se calienta un poco la mantequilla en el microhondas para que quede cremosa. luego se bate con la azúcar impalpable y las yemas. posteriormente se enharina la mesa o mesón donde se esté trabajando y se coloca la maicena y el polvo de hornear para así verter la mezcla de la mantequilla azúcar y yemas y proceder a amasarla con las manos. luego se reposa la masa 20 minutos en la nevera y ya pasado ese tiempo, se dobla y se estira la masa con un rodillo pero no debe quedar tan delgada; se cortan los alfajores usando un vasito de tequila o un cortador de galletas, dependiendo del tamaño que se quieran hacer y se colocan separados en una bandeja previamente enharinada y se hornean por 12 minutos exactos, a 19' grados; no hay que dejar que tomen coloración. se retiran de la bandeja de forma cuidadosa con un cuchillo e inmediatamente que se saquen del horno porque si no, pueden romperse, ya que quedan pegados de la bandeja si se dejan enfiar. después se rellenan con dulce de leche o arequipe y se pegan de a dos como un sandwich apretando lijeramente y eso es todo ; si se desea se le puede poner coco, chispas de chocolate o pepitas de colores por el rededor: para eso se le debe colocar suficiente dulce de leche para que peguen.

el sistema Braille, un amigo para siempre

¡Hola amigos! Soy el sistema Braille: el sistema de lectoescritura que utilizan las personas ciegas y deficientes visuales. Fui creado en 1825 por Luis Braille, un francés nacido en Coupvray en 1809, que quedó ciego a los 3 años de edad por jugar con un punzón en el taller de carpintería de su padre. Se escribe de derecha a izquierda, y se lee de izquierda a derecha al voltear la hoja. Para poder escribir, se necesita una tablilla especial o pizarra que tiene cajetines dispuestos con 6 puntos cada uno, que conforman el signo generador porque de esa combinación de puntos se derivan las letras. 1,2 y 3 al lado derecho, y 4, 5 y 6 al lado izquierdo. Además se utiliza un punzón de madera o plástico con una punta afilada para poder definir cada uno de los puntos y así ir formando letras, palabras, frases, oraciones, y textos completos. A los niños se les enseña desde pequeños, al igual que las personas que no poseen discapacidad alguna aprenden el sistema tradicional de escritura, desde los cuatro, o cinco años. En la actualidad, hay gente que ya no se interesa en mi, sobre todo los que pierden la vista después de grandes, no desean aprenderme porque prefieren las computadoras, los teléfonos y sus lectores de pantalla y no comprenden la importancia que yo tengo, pues, no saben que sin mí, serían analfabetos, ya que yo soy quien les permitirá leer y escribir así como lo hacen los que escriben convencionalmente en tinta, con lápiz o bolígrafo. Si alguno de ustedes conoce a una persona ciega o deficiente visual, háganle saber que existen centros especializados donde me enseñan con profesionalidad y maestría en casi todas las ciudades de cada país, yo soy muy conocido y hasta famoso, ayúdenme a no ser sólo un recuerdo. El que me aprende ya nunca me olvida, me convierto en un compañero y en un amigo para siempre que puede ayudarles a los que no ven a a leer hermosos libros como el Principito, y a escribir cartas de amor, recetas, números de teléfono, entre otros.

animales de asistencia

Los animales de asistencia, son aquellos que ayudan a las personas con alguna discapacidad a tener una mejor calidad de vida, proporcionando felicidad.

Los hay para gente con discapacidad motora, auditiva, intelectual, (Espectro autista) visual y hasta emocional. La compañía de estos peludos, favorece a la independencia de quien los solicite:

A la gente con discapacidad motora, la ayudan a la hora de llamar el ascensor con la pata o la nariz, a vestirse, a llevar su silla de ruedas;  a los sordos los alertan de cualquier cosa como el sonido del teléfono y el timbre o la llegada de alguien a la puerta; a los ciegos les dan autonomía al movilizarse por las calles sin necesidad de un bastón; a los que poseen la condición de autismo los obligan a salir de su mundo paralelo con juegos, cariño y a entender y obtener responsabilidad. (Leer un amigo como Henry de Nuala Garner.

Dan su apoyo a los que sufren de ataques de pánico, ansiedad, o estrés post traumático siempre certificados por un médico.

 

Se entrenan perros, caballos, y últimamente en la Once, (Organización Nacional de Ciegos españoles)están entrenando monos, concretamente chimpancés, como guía o lazarillos para personas con discapacidad visual y de este modo ir suplantando a los perros, porque se dice que se desenvuelven mejor.

 

 

También existen perros de alerta médica, que son entrenados por un personal altamente cualificado para avisar a sus usuarios de un ataque de epilepcsia, una baja de azúcar para los que tienen diabétes, detectores de alergia, los cuales entran con su usuario en los supermercados, y mediante el olfato le dicen a éste qué alimentos debe comer y los que no. Además están los canes que detectan el cáncer, sólo con oler la orina de la persona.

 

Es una lavor verdaderamente encomiable la que hacen estos animales que son héroes, ángeles en la tierra, pues viven única y exclusivamente para el bienestar de su amo.

 

Aquí en Venezuela, hay pocas asociaciones que se dedican al entrenamiento de animales de asistencia, ninguna para formar perros guía; la que sé que había en los samanes para el adiestramiento de animales de terapia, llamada Fundaanimal es un fraude.

 

Por otra parte, en BBC mundo, hace algún tiempo publicaron un artículo llamado los falsos perros guía donde hablaban de que por internet vendían los certificados, arneses y chalecos distintivos que deben usar dichos perros a cualquiera que desee comprarlos, sin ninguna discapacidad, por 150 dólares para poder llevar a sus mascotas sin ningún tipo de entrenamiento a todas partes: Aeropuertos, para no pagar lo que les corresponde por el animal, a  riesgo de que muerdan a cualquier persona.

Señores, se debe saber que un perro de asistencia está completamente capacitado para hacer frente a diversas situaciones como que un niño  se quiera acercar a golpearlo,  jalarle  una oreja o el pelaje, o que haya mucha gente en un lugar determinado con ruido  y no van a morder a nadie bajo ninguna circunstancia; pero si hay un perro que no está debidamente  entrenado y quiere pelear con el perro de asistencia sí resulta un gran problema, ya que el de asistencia se distrae y se pone nervioso, perjudicando a su usuario porque no realizará bien su trabajo y la vida de la persona depende del animal.

Debido a estos sujetos sin escrúpulos, no están dejando entrar a los perros de asistencia a los lugares donde les está permitido ingresar como lo son los restaurantes, y eso no es justo para los que de verdad lo necesitan y lo requieran.

Yo no tengo animal de asistencia pero levanto mi voz por las personas que sí los tienen para hacer valer sus derechos.

Si ven una situación irregular o a una persona que compra estos certificados  de que el perro ha sido entrenado por una supuesta asociación de animales de asistencia, por favor denuncie, no se quede callado.

 

 

día del libro y del idioma

El día del libro se instauró en España a comienzos del siglo Xx, propiamente en 1930, ésto ocurrió por el fallecimiento de Cervantes, Shakespiare y Garcilaso De La Vega el 23 de abril de 1616; en 1995 se dio a conocer como día internacional del libro gracias a la conferencia general de la Unesco realizada en París. El libro es un gran compañero, pues, mediante él se puede viajar y conocer lugares inimaginables sin necesidad de tomar un avión, tren o autobús. También se pueden experimentar estados como la risa o el llanto en cuestión de segundos, aprender infinidad de cosas desde una receta hasta cómo bañar a un bebé... Además, un libro es capaz de ser consuelo en el dolor porque cuando se lee, se olvidan los problemas y el tiempo suele pasar más rápido y hace enamorarse a la gente de los personajes que ahí aparecen recreados. Con el libro también se puede saber cómo está el mundo: su economía, el ámbito social, político, entre otros. Leer ejercita el cerebro, es el mejor regalo para él porque se nutre de conocimientos cada día y evita enfermedades como el Alzhaimer, según el doctor Guillermo García Ribas,coordinador del grupo de estudio de conducta y demencia. En conclusión, un libro es un amigo para el alma y quien tiene un libro ha encontrado un tesoro; los padres hoy en día deben enseñar a sus niños desde pequeños a cultivar el hábito de la lectura: existen diversos materiales como libros ilustrados para fomentar el interés de los pequeños de la casa para que sean más proacivos y analíticos en el futuro. El día del idioma español, también se celebra el 23 de abril, gracias a Miguel de Cervantes, quien es autor de Don Quijote De La Mancha. El idioma español, es el segundo más hablado en el mundo y por esta razón se debe valorar, aprender y comprender sus usos, porque es nuestra principal forma de comunicación. Si se vive en otro país donde se hable otro idioma, es emportante enseñar a los niños el idioma español si los padres lo hablan, ya que este es el idioma más rico en palabras y en vocabulario en general, es importante que aprendan los dos idiomas para su desarrollo cerebral y para comunicarse con todos con la mayor fluidez en las dos lenguas.

arroz con coco

¡Buenas mi gente! En esta oportunidad les traigo una exquisita receta que para estos tiempos de semana santa la preparan las abuelitas en muchas regiones de venezuela y toda la familia se deleita con este rico y singular platillo porque no cae pesado al estómago y es refrescante. Ingredientes 3 tazas de arroz, 6 tazas de agua, una lata de leche de coco, coco rayado, papelón, azúcar, una pizca de sal, canela en rama y en polvo. Preparación: Se cocinan las 3 tazas de arroz en las 6 tazas de agua con la canela en rama y la pizca de sal en una olla de buen tamaño y a fuego lento, se va moviendo el fondo de la olla con una cuchara de palo para que no se pegue. Cuando el arroz esté blando, se añade el papelón, que se debe cocinar a parte con un poco de la leche de coco para que se disuelva; además, se agrega la leche de coco restante, el coco rallado y azúcar si le hace falta para darle más dulzor y se deja cocinar moviendo todo el tiempo con la cuchara más o menos 10 o 15 minutos más. Luego se apaga y se deja reposar, ya está listo para servir o si se prefiere se puede llevar más tarde a la nevera para comerlo frío. Espero sea de su agrado, mi tía Lourdes y yo, ya lo preparamos. ¡Buen provecho!

Chica Andina

 

¡Buenas gente! hoy les traigo otra rica receta de los andes venezolanos: para los que no lo saben, esta región está compuesta por el estado Mérida, el estado Táchira y el estado Trujillo. en este caso, la bebida que les compartiré a continuación, me la cedieron nuevamente Nery Sánchez y la señora Margarita, les agradezco enormemente; ellas se encuentran en San Cristóbal, que es la capital del estado táchira. la chicha andina se bebe en semana santa pero al igual que el masato, es acompañante de las empanadas, pastelitos andinos, papas rellenas, pasteles de yuca, entre otras delicias de la región durante todo el año. sin más preámbulos, aquí les dejo la receta y espero que la puedan hacer y que la disfruten, es bien fácil de elaborar de verdad. Ingredientes Medio kilo de harina pan, medio kilo de harina de trigo, canela, clavitos dulces, una panela de papelón, guarapo de piña o un pedazo de piña. Preparación Se cocina el papelón con agua, la canela y los clavitos dulces. Cuando hierva se le agrega la harina pan y se cocina por 20 minutos aproximadamente. Luego se le añade la harina de trigo y se va batiendo por 20 minutos más. Se deja reposar, después se licúa con el guarapo o un trozo de piña y se le coloca azúcar al gusto. si la hiciste, ¡coméntame cómo te fue!

masato

¡hola mi gente linda! hoy les traigo una receta oriunda de los andes venezolanos, compartida por una prima de mi pareja Néstor, ella es gran amiga mía llamada Nery Sanchez, quien a su vez se la pidió a su mamá, la señora Margarita, la cual es muy querida para mí: a ambas les doy las gracias; ësta delicia andina la hacen todo el año pero en especial en estas fechas de semana santa. se trata de una bebida, especie de una chicha muy gustosa pero algo fuerte que en esta región les agrada a grandes y a chicos. Ingredientes arroz, canela, pimienta guayabita, clavitos dulces, azúcar, ramas de geranio y guarapo bien sea de piña o de caña. Si no se tienen ninguna de las dos, se le pone una cerbeza. Preparación: Se cocina el arroz con la canela, los clavitos, la pimienta guayabita y las ramas de geranio para que agarre gusto. Luego se coloca a reposar, posteriormente se licúa con el guarapo o la cerbeza para después agregarle azúcar y se va probando hasta que quede a gusto del consumidor. después se mete en la nevera hasta que esté bien fría ¡Y a disfrutar! espero que les guste...

remedio muy efectivo para la gastritis

Desde hace millones de años, se ha sabido que la sábila o aloe, tiene infinidad de beneficios y propiedades: Hoy les comentaré acerca de un remedio que les aseguro que les regalará bienestar para una enfermedad que casi todo el mundo ha padecido alguna vez que es la gastritis, cuyos síntomas molestos de dolor estomacal y acidez constante pueden llevar a la desesperación. El primer paso es pelar un trocito de la penca de sábila y sacarle el cristal. Luego se lava el cristal ya retirado y se coloca en la licuadora con un poquito de agua que cubra las aspas de la licuadora. Ésto se debe licuar y tomarse por 15 días en ayunas, luego dejar de tomarlo 15 días para empezar de nuevo 15 días y así hasta encontrar mejoría. Espero que les sirva, dejen comentarios; a mí me hizo mucho bien, regeneró mi estómago y después pude comer de todo sin problemas.

la responsabilidad

La responsabilidad es un gran valor que se debe inculcar a los niños desde pequeños, cuando tengan uso de razón y de este modo, si son adultos, serán unas personas de bien, comprometidas con la sociedad. Cada día hay más padres en el mundo que no comprenden la importancia de este valor y por lo tanto no lo inculcan a sus hijos, y luego se preguntan por qué son delincuentes o vagos si ellos hicieron todo lo correcto en su crianza, pero les dan todo sin que ellos hagan el menor esfuerzo de ganarse las cosas. A los 3 o 4 años, un niño ya es capaz de guardar y ordenar sus juguetes, y a partir de ahí, se le va delegando funciones a medida que va creciendo como barrer el piso, fregar el plato donde come y posteriormente todos los trastos, sacar la basura, recojer las eses de las mascotas de la familia, pasearlas, ayudar a bañarlas, doblar la ropa, y un sin fin de actividades más que ellos pueden realizar perfectamente y ganarse lo que deseen, porque todo tiene su recompensa. Los padres hacen todo por los hijos porque son niños y ellos no criarán sirvientes pero lo que no saben es que están creando inútiles para el día de mañana que no sabrán valerse por sí mismos y que nunca los ayudarán, sólo estarán holgazaneando mentretenidos en sus ordenadores, teléfonos, tablets o juegos de video; en este caso, se deben implantar reglas de que si no se hacen las tareas que les correspondan, no podrán disfrutar de estos artilugios tecnológicos ni de lo que les guste hacer. las madres son las responsables de que sus niños barones sean machistas, ya que les dan menos munciones que a sus hijas porque eso no es cosa para hombres o simplemente dejan que ellos no hagan nada y hoy en día todos tienen que realizar las actividades de casa por igual porque no hay ninguna diferencia entre hombres y mujeres y todos deben contribuir con el buen funcionamiento del hogar. La clave es enseñarles con paciencia y cuando ellos quieran ayudar, no decirles que no, ya que casi siempre, cuando ellos son pequeños, desean ayudar a los padres cuando los ven haciendo sus actividades cotidianas en la casa porque ellos aprenden por imitación y se debe fomentar su deseo de colaborar mostrándoles a través del juego que ellos si pueden hacer todo y motivándolos con recompensas y elogios positivos, así, van creando un buen autoestima que les permitirá ser más seguros y proactivos en el futuro y ésto les permitirá a los padres sentirse orgullosos de sus hijos. La educación va desde casa, no sólo los maestros tienen el deber y la responsabilidad de educarlos.